澳门·新葡澳京(中国)官方网站“秋天进补第一名”是它!健脾防秋燥增强免疫力不懂吃真可惜秋天是丰收的时节,各种不同的蔬菜水果农作物成熟上市,人们辛苦了一年,秋天收获,高兴。秋天也是一个养生的好时节澳门新葡澳京官网,气温适宜,可以弥补夏天的营养流失,还可以滋补身体,为即将到来的寒冬打下基础。
秋天养生,除了好的生活习惯外,合适的饮食习惯同样可以助你一臂之力。选择适合自己的食物,进补自己的身体,更健康的度过整个秋天。
它就是莲藕。相比较于板栗、红薯,莲藕更适合在秋天食用。秋季的莲藕营养最好,口感也最好。莲藕是水里的食物,也叫玉玲珑、玉笋,莲根、连菜等,有“水中人参”的美誉。
莲藕一节一节的,因此吃莲藕寓意步步高澳门新葡澳京官网,节节高升。莲藕虽然处于淤泥里面,但是出淤泥而不染。它的花语“纯洁无邪”,象征忠贞不渝的爱情。
现在种植技术的提高,一年四季豆可以吃到莲藕,但是秋冬季的莲藕口感最好。它微甜而脆,十分爽口,上好的食品和滋补佳珍。
“食在四时,养生在秋”,“荷莲一身宝,秋藕最养人”,秋季适当吃莲藕,对好处极大。中老年人群适当食用澳门新葡澳京官网,可以健脾防秋燥,缓解体内燥热,而且还能增强免疫力。
爱美女人吃些莲藕,可以清热解毒,养颜美容,补血养气,令肌肤更加的弹性有光泽,减肥瘦身,吃出一个好气色。
市面上的莲藕常见的有7孔、9孔、11孔的。11孔的比较少。7孔与9孔的莲藕有区别吗?一起给大家介绍一下:
3适合的烹饪方式不同。7孔藕比较适合炖煮,口感软糯香甜,炖汤的味道特别鲜。9孔藕比较适合拿来清炒或者凉拌。
4种植地不一样。7孔藕基本上都被种植在鱼塘和池塘里面。9孔藕直接种在土地里面。外形又细又长,颜色也更白一些。
很多人在炒莲藕的时候,颜色不白,还发黑,这是因为炒菜的锅用的不对。在素炒莲藕的时候,最好用陶瓷锅或者是不锈钢锅,不要用铁锅。
都能够发挥出不同的特色和口感,都展示了莲藕的独特魅力。今天给大家推荐几道很适合秋冬的吃法,老少皆宜,好吃美味。
秋冬时节最滋补的汤就是莲藕炖排骨汤,“莲藕排骨汤“被评为“中国菜”之湖北十大经典名菜。炖好的汤,口感鲜嫩多汁,营养丰富,清爽不油腻,回味无穷。这种吃法,荤素搭配,既可以吃到肉,还可以吃到莲藕,美味。
3准备面糊,碗里加入清水,放进淀粉,打进鸡蛋,拌均匀。控制好面粉糊的干稀度。面糊太稀,藕夹挂不上面糊,太干则炸出来很硬,口感比较差。
上面这几种莲藕的吃法,无论是从口感上还是营养角度来看,都是一道不可多得的佳肴。“莲藕”才是秋天进补第一名!在吃美味的同时,还可以吸收莲藕的营养,享受全新的口感和滋味。喜欢吃莲藕的,可以在家做一做,给家人朋友最好的爱。
最后还想问下大家,您当地秋季进补会吃哪些菜肴,欢迎留言评论,让我们一起向您学习!当然了,看完文章后,如果觉得不错的,点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。每天与你分享健康的养生知识与文章。
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