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澳门新葡澳京官网“唔该打包!”

发布日期:2023-09-17浏览次数:

  澳门新葡澳京官网“唔该打包!”据联合国粮农组织统计显示,全球每年约1/3粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。

  近日,习总对制止餐饮浪费行为的重要指示引起了社会强烈反响,努力形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,成为了大家的共识。本台记者走访市区一些酒楼、饭店,发现“光盘”“打包”的意识早已在我市蔚然成风。

  临近中午,在蓬江区白石大道的一间大型酒楼,记者见到,前来饮茶吃饭的市民很多,他们点菜大都以“适量够吃”为原则:

  市民 林姨:吃不完就打包。在家里煮饭澳门新葡澳京官网,也是有几个人就煮几个人的饭菜,会煮少一点,基本上都能吃完,吃不完就留下一餐吃。

  市民 李伯:我们出来吃饭都“光盘”的,不会浪费,有多少人就点多少人的分量。粮食是农民辛苦种植出来的,我们要珍惜!吃不完的,我们都会打包带走。

  在酒楼大厅显眼位置,张贴有“文明餐桌”“光盘行动”“文明用餐,从一粒米开始”等宣传海报。酒楼方面表示,近年来,市民文明用餐意识大幅提升,基本都能做到“光盘”离开,有剩“打包”。

  食客一般都是吃多少点多少。我们平时帮客人下单时,也会提醒客人,菜点得差不多就行了,吃不完浪费。买单时,如果服务员见到桌面还有食物澳门新葡澳京官网,都会主动询问食客是否需要饭盒,然后帮他们打包。

  总的说来,“节约粮食”可以从两方面做到,第一,在点菜环节根据用餐者的食量,酌情点餐,把“节约”行动做在前头。

  第二,打包食物。“打包”属于补救措施,是否合适打包也要看用餐场合,如果是社交环境,可能须由主人家提出“打包”建议,如果是家庭用餐那就无拘无束了。“打包不是一件丑事,反而是一件美德。”另外,打包剩饭剩菜还须满足一个前提澳门新葡澳京官网,同台共食者使用公筷公勺用餐。

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