澳门新葡澳京官网中国农业大学与稀瑞材料签约抗菌食品包装材料研发及应用项目

　　澳门新葡澳京官网中国农业大学与稀瑞材料签约抗菌食品包装材料研发及应用项目包装材料影响整个食品行业。在生鲜领域，中国的果蔬等生鲜产品损耗率高达20%至30%，而发达国家仅为1.7%至5%；在牛奶行业，因无菌包装技术门槛极高，利乐仅凭无菌包装就拿走了中国奶业一半多的利润；在预制菜领域，使用高温灭菌处理的真空包装不仅口味变差，还时常发生包装漏气、胀气现象。

　　为解决产业难题，7月27日，中国农业大学食品学院与稀瑞材料技术有限公司开展校企合作，并在中国农业大学举办了RETHING®科技抗菌食品包装材料的研发及应用项目揭牌仪式。

　　作为工信部门认证的首批次新材料，RETHING®抗菌抗病毒材料在抗菌机理与进口银离子相似，是一种高效能、长时效、低成本的新型国产替代材料。将其添加至PP母粒、PET母粒、油溶液、水溶液等载体中，可二次制备成能直接应用于陶瓷釉、塑料、橡胶、无纺布、涂料等不同工业产品的抗菌材料，让这些产品具备抗菌功能。

　　权威机构检测报告显示，应用RETHING®科技抗菌抗病毒材料的各项指标处于世界领先水平。与传统的银离子、铜离子等抗菌材料相比，RETHING®抗菌抗病毒材料具有安全无毒、耐酸耐碱、耐1400℃高温澳门·新葡澳京(中国)官方网站、性能持久稳定、融合度高、成本低等优点。有实验证实，在相同抗菌场景下，RETHING®抗菌抗病毒材料比使用进口银离子材料的抗菌成本低30%。

　　本次签约的“RETHING®科技抗菌食品包装材料的研发及应用项目”澳门·新葡澳京(中国)官方网站，主要围绕生鲜包材、牛奶包装和预制菜包装三个应用场景展开。中国农大方面将以稀瑞材料的RETHING®抗菌材料为核心基础材料澳门·新葡澳京(中国)官方网站，以“让食品保鲜成本更低，让食品加工更便捷、还原度更高，让食品更安全，让消费者体验更优化，让环境更环保”为宗旨，为生鲜行业打造价格更为低廉、抑菌保鲜效果更好、更能延缓生鲜食品的保鲜材料；为中国奶业提供延长保质期，延缓牛奶的抗菌包装解决方案；为预制菜行业提供既能有效抑制微生物，还能保证食品良好感官品质、延长货架期的保鲜包装和冷链包装。

　　据了解，稀瑞材料曾在今年6月与浙江理工大学签约，合作开发“RETHING®科技抗菌抗病毒材料在纺织领域应用研究及产品设计开发”项目。