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别看这几个简单小问题,今天倒是问倒了不少咱们泰州市民,就在上午于市区泰山公园举办的江苏省餐饮业食品安全进社区泰州站活动上。
此次活动由省政府放心消费创建办、省食品药品监督管理局、省商务厅指导,省餐饮行业协会、江苏广电总台教育频道联合四季大通集团和品牌餐饮企业及烹饪大师联合打造,得到了泰州市食品药品监督管理局、泰州市工商行政管理局和泰州广播电视传媒集团(台)的大力支持。
“大师家常菜”,是本次进社区活动的特色环节澳门新葡澳京官网。今天活动现场,邀请了泰州餐饮名企大厨现场教大家制作三鲜鱼圆、红烧鲳鳊鱼等家常菜。
据了解,他们冷冻过的鱼解冻后,还能游起来;冷冻过的猪肉,经过检测和未冷冻过的猪肉一样新鲜,几乎没有区别。(小编惊讶脸
他们的淡水鱼来自千岛湖;他们的鸡散养在江西宁都的山上;他们的海产品集中在舟山澳门新葡澳京官网、福建、山东荣成、江苏盐城等等。
从原产地到餐桌,食材依然保持绝对的新鲜度。全是因为他们拥有国内唯一、国际领先的“鲜冻技术”。
四季大通集团凭借此项技术,解决了食材流通、加工、销售等环节的安全保鲜问题,使食品既长期储存又保持鲜美成为现实。
四季大通集团致力于打造农业高科技,在全国各地建设农业高新技术加工产业园,生产安全、放心、可追溯食品,同时还推动技术产业化,拓宽“鲜冻产业”更大范围的变革,向“大健康”和“大消费”产业进军,打造“四位一体”的销售终端,造福城乡人民,为食品安全和健康事业做出贡献。
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