澳门新葡澳京官网POLAGRA是一个展示满足消费者需求的产品、维持食品生产最高安全标准的新技术以及改善餐饮和住宿设施工作的解决方案的地方。分母是口味,围绕该口味建立新的业务关系,调节行业的发展和波兰食品在国外的推广。
POLAGRA最大的资产是其多样性,这一点今年不会改变。开发了三个平行沙龙——FOOD、FOODTECH和HORECA。
每年,POLAGRA的食品区都会吸引来自世界各地数以万计的专业人士参观,寻找新产品、灵感,最重要的是专注于签订长期合同。这是发展新出口前景的重要活动,其中特邀买家计划发挥着关键作用,零售连锁店的经理以及波兰境外食品的批发商澳门·新葡澳京(中国)官方网站、分销商和进口商可以参加展会以非常优惠的条件。
展会还举办了专门针对食品生产商和食品经销商的行业培训,涉及食品行业企业家的新法律法规或营销解决方案。
食品技术区是食品生产公司代表的灵感之地:管理层以及食品生产、食品技术和维护部门的经理和专家。
HORECA展区的核心是烹饪区,这里举办波兰美食界最负盛名的比赛——波兰烹饪杯。今年将是这一独特活动的第20届,其目的是选拔味觉大师,支持他们进一步的专业发展,并通过波兰最优秀的年轻一代厨师的烹饪创造一条烹饪之路。
3.食品机械与设备:鱼类加工、奶制品加工澳门·新葡澳京(中国)官方网站、饲料、烘焙与糖果加工、水果加工、酿酒设备、蔬菜加工设备澳门·新葡澳京(中国)官方网站、果汁、纯水、饮料机械、水管理设备、机械与零部件、测量仪器、试验室设备等;
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