澳门·新葡澳京(中国)官方网站辛吉飞“科技与狠活”!箭头直指食品添加剂海天酱油双标被卷入“海克斯科技”一词火了起来,其原本用于游戏世界,指魔法与科技的融合技术澳门新葡澳京官网。如今,却成了海天味业及其他工业食品的标签。
近日,食品添加剂的安全问题再次被推上风口浪尖。海天酱油在中国市场与一些海外市场对添加剂使用的“双重标准”成为网民讨论的焦点。
有网友晒出在日本、加拿大等国家购买的海天酱油,配料表中只有水、大豆、小麦、食盐等原料,而在国内购买的海天酱油,配料表中含有多种添加剂。
这件事的起因某自媒体博主辛吉飞将一勺三花淡奶倒入羊汤中,原本需要很长时间才能熬出的浓白羊汤即刻变成“高汤”,让人见识了一些食品添加剂的“狠劲儿”。
而后,细心的网民发现了海天酱油对国内外部分地区,实行双重标准,对国内使用添加剂,而国外的却没有。
面对大众质疑,海天公关团队发出声明,要追究造谣者的责任澳门新葡澳京官网,而不是认真对待大家提出的疑问,一时间,海天酱油双标问题被无限放大。成为食品安全的导火索,以至于成为一场大众对食品安全认识的觉醒。
其实 ,食品添加剂是为了改善食品品质、颜色、气味,以及为了延长保质期,而加入到食物当中的物质,既有化学合成的也有天然提取的。
可以这么说,食品添加剂对于调整食品风味、改善食品状态、延长食品保质期等方面发挥着重要作用,是现代食品工业飞速发展的重要因素之一,没食品添加剂就没有现代食品工业。
但是,天下熙熙,皆为利来;天下攘攘,皆为利往。总会有一些黑心商人利欲熏心,为谋取更高的利润,挂羊头卖狗肉、超标使用食品添加剂,甚至加入一些不合规的化学试剂,为食品安 全埋下了隐患。
此次“海克斯科技”、“科技与狠活”曝光的很多问题本质也是违规滥用。超出国标规定的使用范围或使用量,或者违背食品添加剂使用原则,基本上,除了正规的包装食品之外,大部分线下餐饮商家不会告诉我们菜品包含哪些配料、添加剂、营养成分、供应商信息等,不论是消费者手里的现制奶茶,还是现熬猪肚鸡汤澳门新葡澳京官网,都是实打实的“盲盒”。
这种严重的信息不对称,伴随着“海克斯科技”、“三花淡奶”梗的火速传播,将是我国餐饮业一次不小的冲击。
而如何化解这场商家和消费者之间的矛盾,仍需不断优化和完备我国的食品安全法,守牢食品安全和质量的底线,方能重塑消费者信心,相关部门应该加大查处及惩处力度,切实保护人民群众“舌尖上的安全”,不要让日常生活中的下馆子、点外卖成为难题。
而对于正规包装的产品的而言,大家其不必过分焦虑,毕竟我们国家也有一套自己的食品安全标准,不要因为一些人带节奏而影响了我们正常的生活。通过这次事件之后,相信更高更安全的标准会出现,毕竟大家现在都学会了看配料表。大家觉得呢?
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