澳门新葡澳京官网达利食品2022年财报:实现营收19957亿元 持续创新能力推动新一轮增长3月29日,达利食品(发布2022年业绩报告。2022年,达利食品实现营收199.57亿元,净利29.90亿元。过去一年,达利食品在复杂的宏观环境下,依然展现了较强的经营韧性和抗风险能力。围绕“健康、绿色澳门新葡澳京官网、创新、升级”等关键词,休闲食品、家庭消费以及即饮饮料三大业务板块中,明星产品持续涌现,创新成为重要驱动力。
作为中国食品饮料龙头企业,在过去30多年的发展过程中,达利食品通过前瞻性的产业布局,相继打造出了达利园、可比克、好吃点、和其正、乐虎、豆本豆、美焙辰七大超过10亿元的核心品牌,其中四个核心品牌销售规模超20亿元。全国性的产能布局和广泛的渠道优势,让达利的新品能够高效触达最广泛的消费者。显著的渠道协同效应,也让达利更好地释放了“多品牌多品类”的战略优势。这样的基础能力,叠加面向未来持续的创新能力,让企业能够跨越周期,持续成长。
伴随新一轮的市场复苏,达利对于优势业务板块的产业升级以及对豆奶、短保面包等板块的布局,成为企业新一轮增长的重要动力。
达利食品休闲食品板块包括达利园、可比克、好吃点三大品牌,2022年共实现收入90.30亿元。这几年,围绕“健康、创新、高端化”等关键词,休闲食品板块一直在推动产业升级。2022年,恰逢达利园20周年。作为中国烘焙糕点行业的领军品牌,达利园长期保持销量第一的市占率。同时,达利园也为消费者贡献了黑全麦小面包、提拉米苏派、全麦面包等拥有市场口碑的新单品。可比克作为中国国产薯片领先品牌,在年轻消费群体中拥有良好的口碑。可比克持续捕捉年轻消费者的需求,推出新品“小弯曲薯片”。好吃点作为国产高端饼干品牌,具备非常高的知名度。2022年,集团从拓展消费场景出发,持续挖掘细分品类,进一步布局苏打、曲奇、威化等高价值潜力赛道,覆盖更高消费人群。
家庭消费板块2022年依然保持了增长的态势,实现收入37.05亿元。来自第三方的数据显示,2021年,在零售渠道豆本豆已经成为市占率第一的领军品牌,目前其市占率持续提升。依托对于上游产业链原料的深度布局以及研发工艺的不断创新,豆本豆在有机全豆奶的基础上,继续深化有机布局,2022年推出全系列有机豆奶,继续引领豆奶产业的升级。美焙辰自2018年推出以来,始终保持市场前二的领导地位。2022年,美焙辰依托达利在全国深度布局的优势,覆盖超过15万的终端网点,规模优势明显。美焙辰始终强调产品差异化和功能性,持续精进产品矩阵。2022年,美焙辰在不确定性环境下,展现灵活的市场操作策略和能力,推出即食汉堡等热销单品,获得年轻消费者好评。
达利即饮饮料板块包括功能饮料乐虎、茶饮料和其正等。2022年,疫情的反复带来线下消费场景的缺失,在此情况下,达利即饮饮料板块实现收入51.23亿元。乐虎通过专业的品牌形象、差异化的规格定位和强大的渠道网络,在行业中建立起了忠实的消费群体,优势明显。2022年,和其正打破行业边界,创新推出新派凉茶“萂茶”,在传统凉茶的基础上融入花和茶的特调口味,突出有花有茶的低糖凉茶配方,为凉茶产业注入全新活力。同时,随着消费者对健康的追求日益提升,无糖和低糖饮料市场规模增长迅速,达利敏锐捕捉市场趋势,通过长期产品积累和用户洞察,推出主打无糖纯茶和低糖果茶的新式茶饮单品,以健康绿色成分和创新型包装提升品牌形象,吸引年轻消费群体,带动增长。财报表示:“集团相信,随着疫情后经济活动和消费场景的恢复,团队专业化执行能力提升,即饮饮料收入将大幅改善。”
作为一家民营食品饮料企业,过去30多年里,达利食品在多个主流产品品类建立了领导地位,并最终成长为行业龙头企业。回看达利食品的发展史,不难发现,面向未来的持续创新能力,是达利食品跨越周期,持续增长的关键。
在达利食品的“创新词典”里,既包括微观层面的研发创新、产品创新,同时也包括宏观层面的战略创新、组织创新。
达利食品在企业内部,不仅建立了拥有国内一流水平的研发中心、组建了强大的研发团队以及配备了世界先进的研发设备,同时,与国内外一流的食品行业研究机构密切合作,专注于研发消费者喜爱的新产品。
产品创新层面,达利食品相继创造出了达利园蛋黄派、小面包澳门新葡澳京官网、可比克薯片、好吃点饼干等经典的国民小零食。 2022年,蓝帝堡曲奇更是得到比利时国际美味评鉴所美味专家的认可,荣获国际美味奖。
技术创新层面,和其正凉茶依托“黄金2小时”现熬萃取独家专利技术,让即饮凉茶口味更正宗。2017年,达利布局豆奶产业,采用国际领先的工艺如微米研磨、卧螺分离提纯等技术,不仅在无添加的情况下,使得每100毫升豆奶的蛋白质含量最高达到4.0克,同时也做到了无任何添加的情况下,保鲜时间更长,饮用更便携。2022年,凭借在研发工艺上的持续精进,“豆本豆豆奶全豆生产技术”获得中国食品工业协会科学技术奖特等奖。
持续的产品与研发创新,不仅实现了单个品类的持续增长,同时也让达利食品实现了从烘焙糕点、薯类膨化、再到凉茶、功能饮料、豆奶等持续的跨品类创新。可以说,一流的研发中心与平台,成为了达利食品跨品类进行产品研发创新的“大本营”,也为企业的持续增长奠定了坚实的基础。可以说,30多年时间里,达利打造出7个规模超10亿元的国民品牌,就是微观创新的结果。
宏观创新方面,达利食品在产业布局上,围绕核心能力,持续“跨界”,进行前瞻性布局。以豆奶产业为例,近几年,伴随消费者对于健康和可持续发展理念的关注,植物机在全球范围内迎来持续增长。大豆素有“植物蛋白之王”的美誉,由于其营养价值高、易大规模获取等优点,是最具营养、最具市场空间的植物基产品。对比海外市场,包装豆奶在中国的人均消费量仍然很低,有广阔提升空间。达利食品对于豆奶产业的布局恰是基于行业迎来了风口期,这也是豆本豆能够迅速成长为10亿元品牌的一个关键。如今,茶饮料消费正当时澳门新葡澳京官网。2022年,达利食品布局无糖茶饮和低糖果茶市场,恰恰又是抓住了一个“流量品类”的风口期。
从食品产业到饮料产业,从休闲食品板块到即饮饮料板块,再到家庭消费板块,“三驾马车”成为驱动企业跨越周期的超级动力。这也意味着达利食品的未来,依然可期。
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