澳门·新葡澳京(中国)官方网站【实用】你不需要冰箱啦!夏天食物保鲜妙招学起来!大家有没有这样的烦恼——夏天食物买多了一下子吃不完,舍不得丢弃,但放着呢又怕会不新鲜。小编为你推荐了一些食物的保鲜方法,比冰箱还有用,赶紧学起来!
将鱼的内脏剔除,但不要去鳞,放入食盐水中泡3—5小时。捞出后稍晾,再抹些菜油,放在阴凉通风处这样可保存4-5天不会。
豆腐浸泡在凉盐水里,水面以掩没豆腐为宜,如果想多放几天,再加些盐。这样,豆腐就能保存数天而新鲜不变味了。
西红柿保鲜并不需要用到冰箱,只需放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。如果希望保存更久,要每天通风,注意擦干袋里的水蒸气哦。
茄子保鲜前一定不能用水冲洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被冲刷,就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。
比如菠菜澳门新葡澳京官网,香菜澳门新葡澳京官网,芹菜等。把菜的烂叶子去掉,整理整齐后放入完好干净的食物塑料袋,扎口,放在阴凉通风处,可保鲜1-2天。
鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品,放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜放入,放在阴凉处保存就可以啦。
西瓜保鲜看上去非常容易,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实光这样做是不对的,因为放入冰箱的西瓜,西瓜表皮的水分会被吸收,这样即使包着保鲜膜也没用,所以西瓜应该用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内。
荔枝保存正确方法应该是:首先,在清水中加入食盐,一盆水大约加2勺的食盐,泡一会然后沥干,放入保鲜袋中,放入零下冷冻层。需要食用时,常温下自然解冻即可。
木瓜与香蕉一样,是不能放入冰箱保存的,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦从冰箱取出时澳门新葡澳京官网,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。因此,木瓜的正确保存方法是:先用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存,而一直保证新鲜的状态了。
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