澳门新葡澳京官网安徽省涡阳县市场监管局“三严”开展网络餐饮食品安全专项检查为筑牢网络食品安全防线,近期,安徽省涡阳县市场监管局采取三大有力举措,全面开展网络食品安全检查。
严格审查入网商家资质。对网络食品销售平台上的商家进行全面梳理,重点核查平台上食品经营者的资质公示情况,包括营业执照、食品经营许可证等证照是否齐全、有效且准确公示,确保入网商家具备合法经营资格澳门新葡澳京官网。
严密监控食品销售环节澳门新葡澳京官网。加强线下实地检查,重点检查餐饮单位的原辅料进货索证索票是否齐全、加工操作过程是否规范、食材存储条件是否符合要求、餐饮具的清洗、消毒和保洁是否严格按照规范执行等内容澳门新葡澳京官网。同时,检查食品的包装、标签、保质期等信息,杜绝过期、变质食品流入市场。
严肃查处违法违规行为。对于在检查中发现的问题,如虚假宣传、销售三无食品等,坚决予以严肃处理,依法追究相关责任,形成有力震慑。
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