澳门·新葡澳京(中国)官方网站央媒关注盐湖丨悉心守护老百姓“舌尖上的安全”

　　澳门·新葡澳京(中国)官方网站央媒关注盐湖丨悉心守护老百姓“舌尖上的安全”新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024），已于2025年2月8日起正式实施。为严格规范食品生产环节添加剂使用行为，山西省运城市盐湖区市场监督管理局近日采取集中培训、开展专项整治等措施，积极推动新版添加剂使用标准落地实施，悉心守护老百姓“舌尖上的安全”。

　　把维生素B12、叶酸等营养强化剂纳入食品添加剂范畴；脱氢乙酸钠不得在面包、糕点等产品中使用……据了解，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760 -2024）中，对各类食品生产主体使用食品添加剂提出了新要求，包括将营养强化剂列入食品添加剂中、修改了部分食品添加剂的使用要求以及食品用香精澳门新葡澳京官网、香料使用原则等。

　　为了帮助食品生产单位了解新标准的变化和意义，盐湖区市场监督管理局于2月27日组织市场监管人员和食品生产单位开展《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）宣传贯彻培训会，重点讲解了食品添加剂使用范围、使用量、残留量等关键指标的调整，以及新增、删除、整合的食品添加剂品种等内容，帮助企业准确把握标准要求，避免因标准理解偏差导致的生产风险。

　　盐湖区市场监督管理局要求，各食品生产单位要强化企业食品安全主体责任意识和法律意识，严格落实食品添加剂“两超一非”违法行为专项整治工作要求，坚决杜绝超范围、超限量使用食品添加剂，严格进货查验、出入库管理、出厂检验等关键环节管控，确保食品安全。

　　盐湖区市场监督管理局相关负责人表示澳门新葡澳京官网，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施，取代了已沿用10年的2014版标准。这一新规的出台，不仅是对食品行业规则的一次重大调整，更是对老百姓“舌尖上的安全”的悉心守护。下一步，盐湖区市场监督管理局将督促指导食品生产单位严格执行新版标准，有效规范食品添加剂使用行为，守住守牢食品安全底线，营造安全放心的食品消费环境。返回搜狐澳门新葡澳京官网，查看更多