澳门·新葡澳京(中国)官方网站领导“陪餐制”已沦为形式主义该停停了!那么,什么是“陪餐制”呢?其实很简单,就是某类群体陪同中小学生吃饭,以检验饭菜的口味以及校园食品安全。陪餐,一般陪吃的都是午饭。
第一种类型:“某某配餐制”。也就是某个地区的主要领导,为体现对校园食品安全的重视,以及对儿童青少年的关心澳门·新葡澳京(中国)官方网站,事先安排好或者采取“四不两直”的方式,到学校陪孩子们吃午饭。
第二种类型:“局长、校长陪餐制”。也就是当地教育局的局长,或者该所学校的校长,在学校陪孩子们吃午饭。
领导们会一边吃,一边关切地询问学生:“今天食堂的饭菜好吃吗?”“有没有你们喜欢吃的菜?”“你们每天都吃得饱吗?”“要‘光盘行动’哦!”诸如此类的话语!学生们的回答,你们都是可以想象得到的,当然是会让领导们非常满意的。
“陪餐制”设立的初衷是好的,就是对校园食品安全、食品卫生、食品口味等进行监督。但究竟有没有起到效果,我们只从相关媒体报道中看到、局长、校长、家长去陪餐,没有看到后续的报道。看到更多的,则是不少地方陆续曝光的校园食品安全问题,以及越来越多的因侵害学生利益被查处的各级教育局长、中小学校长、学校总务主任等分子。
然而,这种所谓的“陪餐制”,遭到了很多网友的质疑:校园食品安全,不是一次陪餐就能彻底解决的。真正想解决校园食品安全问题,需要从源头进行监管。网友们也质疑,这种“陪餐制”,已慢慢演变成新的形式主义。
校园食品安全是一项系统性的工程。从食品采购,包括用的油、吃的鸡鸭鱼肉、米面蔬菜等澳门·新葡澳京(中国)官方网站,都要是安全健康的;到食材的清洗,再到食品的烹饪、盛放食品的餐具(很多地方都是用的一次性塑料餐盒),都要安全。说白了,校园食品安全,考量的是办教育者的良心。也就是各级教育局长、中小学校长、总务主任的良心。
然而,很多地方校园食品安全频发,原因何在呢?很多时候,是各级教育局长、中小学校长、总务主任从中克扣了孩子们的伙食费。最常规的操作就是虚列食堂大宗物资采购套现,以解决一些不好解决的费用,或用来给老师们发放津补贴、加班费、值班费等等。
但是,“陪餐制”显然只能看到一些被刻意安排过后的“表象”澳门·新葡澳京(中国)官方网站,根本看不到一些学校虚列食堂大宗物资采购套现的过程,看不到大宗物资采购的过程、看不到食材清洗的过程、看不到烹饪的过程……自然就演变成了一种形式主义。
陪餐制不仅不是形式主义,更是现实的需要,是确保学生食品安全营养等唯一有效方式,校长、局长、家长的陪餐制度应该执行下去。
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