澳门·新葡澳京(中国)官方网站海南省重点研发计划——“外控式CIO2保鲜卡的研制

　　澳门·新葡澳京(中国)官方网站海南省重点研发计划——“外控式CIO2保鲜卡的研制及在荔枝物流保鲜中的评价”项目在秀英区启动人民网海口5月13日电 5月13日下午，海南省农业科学院农产品加工设计研究所与海南金农实业有限公司产学研示范基地挂牌仪式暨省重点研发计划项目启动会在海口市秀英区永兴镇举行。在启动会上澳门·新葡澳京(中国)官方网站，省农科院加工所谢辉副所长介绍了加工所的科研成果、人才队伍等基本情况，并希望双方以此次启动会为契机，在新技术推广、新产品研发等方面开展深入合作，助力荔枝产业发展。

　　省农科院加工所张振文所长为海南省农业科学院农产品加工设计研究所与海南金农实业有限公司产学研示范基地揭牌 实习生汪昊昊摄

　　“这款保鲜卡能为海南火山荔枝电商流通提供一种更安全、更高效的解决方案。”2022年海南省重点研发计划“外控式CIO2保鲜卡的研制及在荔枝物流保鲜中的评价”项目负责人邓浩副研究员介绍，团队正在研发的外控式ClO2保鲜卡能缓释气体试剂达7天以上，消除了常规保鲜剂包装破裂或经水浸染后污染水果的风险，“常规的保鲜剂多为粉末状，但我们正在研发的这款保鲜卡是释放气体试剂，几乎没有残留，不仅延长了荔枝保鲜的时间，也降低了消费者误食化学试剂的风险。”

　　据介绍澳门·新葡澳京(中国)官方网站，2022年海口火山荔枝种植面积约11万亩，预估产量7.5万吨左右。海口火山荔枝最高峰时市场价格为35元/斤，但市场价格中将近一半都是保鲜和运输的成本。“如果这款保鲜卡能够大规模应用，不仅农户和电商卖家能节省很大成本，而且消费者也能以最实惠的价格买到荔枝。”海南金农实业有限公司总经理黄时京说澳门·新葡澳京(中国)官方网站，一箱荔枝共5斤，如果采用传统的保鲜和运输方式，每斤需要多出2到3元的成本，但应用保鲜卡，每箱只需放置1片2角钱的保鲜卡就可以达到更好的保鲜效果。同时，黄时京还介绍了公司的基本情况和技术需求，表示希望借此契机在海口火山荔枝品牌推广、荔枝采后保鲜等方面与省农科院开展战略合作，推动海口火山荔枝产业高质量发展。

　　启动会结束后，在双方人员见证下，海南省农业科学院农产品加工设计研究所所长张振文为基地揭牌。（实习生 汪昊昊）