澳门新葡澳京官网研究称果糖或能导致老年痴呆：专家建议少食用

　　澳门新葡澳京官网研究称果糖或能导致老年痴呆：专家建议少食用阿尔茨海默症俗称老年痴呆症，是由大脑中蛋白异常沉积引发的疾病，常伴随着记忆、认知的衰退，是目前难以治疗的顽疾。

　　美国科罗拉多大学医学院教授理查德约翰逊通过研究认为，饮食是阿尔茨海默病的诱因，主要是食物中的果糖引发。

　　我们都知道，果糖存在于许多食物中，例如水果、蔬菜和蜂蜜，它也可以由身体自然产生，例如，通过摄入高盐饮食刺激的途径。

　　研究指出，大自然早已赋予生物在危机发生前保护自己的聪明方法澳门新葡澳京官网，比如，面临饥饿威胁时早期人类产生了一种生存反应觅食澳门新葡澳京官网。

　　因为觅食过程需要专注，以进行快速评估澳门新葡澳京官网、开展探索行为等，近期的记忆、对时间的关注等都会对觅食产生影响，而果糖就是隔绝它们的主要成分。

　　研究人员发现，觅食行为是由果糖代谢决定的，果糖减少了流向参与自我控制的大脑皮层以及海马体和丘脑的血液，从而使人类集中注意力来觅食。

　　但是果糖代谢驱动的大脑代谢慢性和持续性降低的反复发生，会导致进行性脑萎缩和神经元丧失，大脑中产生过多的果糖会引发炎症，最终导致阿尔茨海默症。