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2022水果糖市场调研及发展前景分析澳门新葡澳京官网

发布日期：2023-09-15浏览次数：

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　　水果糖是以白砂糖，淀粉糖浆，柠檬酸，水果香精，食用色素为原料，调配而成的一种糖果。水果糖的种类繁多，同时又以其酸甜的果味，得到了消费者的喜爱，也是婚庆和节日必不可少休闲食品，糖果已成为人们传递感情，享受美好瞬间的佳品。

　　水糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一，保持着快速的增长，潜力市场份额不断扩张澳门·新葡澳京(中国)官方网站。糖果从古到今都是人们消费极高的休闲食品之一。论其原因，除了其色彩吸引、口味多样、包装独特以外，更是其生产技术及其在人们心中的一种无法替代的地位。纵观整个糖果的发展历史，糖果在市场上的所占的比例和影响力都不断提高，口味、品种等也越来越多，包装极其精致，富有新鲜感。更值得一提的是，糖果在整个生产过程中所用到的技术、设备，随着时代的发展，高新技术的融入，也有了飞跃性的进步。

　　近年来，随着居民生活水平提升，以及全球经济不断发展，由糖类物质引起的肥胖、糖尿病、高血压患者数量持续增加，为减少糖类物质摄入量，全球多个国家开始实施对高糖饮料征税。我国政府和消费者对减糖、换糖的重视度也不断提高，新型健康糖源市场需求增加，葡萄糖、水果糖等市场迎来了良好的发展时机。

　　据中研普华产业研究院的报告《2022-2027年中国水果糖行业竞争格局与投资价值研究报告》分析

　　从儿童水糖果零食来看，80/90后父母健康意识觉醒，且对价格敏感度低，注重品牌专业度以及产品品质。另一方面《中国儿童青少年零食指南》提出要少添加糖、盐、油的规定，并要求规定氯化钠、蔗糖、脂肪的限值。未来针对儿童的无糖健康零食是一个重要发展方向。

　　据统计，全国每年约有1800万对新人结婚，按平均每对新人购买800元糖果的保守计算，国内喜糖市场容量已经近达160个亿。而据调查，江苏、浙江、福建、安徽、湖南、湖北、山东等地消费者喜食甜食且经济发达，是喜糖企业必争之地。

　　数据显示，2020年1-9月中国糖果产量累计204万吨，较去年同期下降10.88%。从行业产地上来看，2020年1-9月中国糖果生产主要集中在华东、华南、华中地区，其中华东地区产量最高，达到104.9万吨，占比整体产量的51.42%;其次是华南、华中地区，糖果产量分别为39万吨、34.1万吨，占比分别为19.12%、16.72%;西南地区糖果产量为18万吨，占比8.82%;其他地区糖果产量较少，占比均在4%以下。

　　从全国各省市产量来看，糖果产量排名前十的地区是福建、广东、湖南、湖北、安徽、上海、河南、河北、四川、山东。

　　我国在市场需求萎缩的情况下，水糖果行业生存空间减小澳门·新葡澳京(中国)官方网站，行业内部竞争日益激烈。预计未来品牌知名度低、实力弱的中小企业将逐步退出市场，市场集中度将逐步提升;大品牌之间的竞争将依靠其研发创新能力和新品推出速度。但以现阶段我国人均糖果消费量来看，我国水糖果行业未来仍有较大发展前景潜力。

　　未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国水果糖行业竞争格局与投资价值研究报告》。

2022水果糖市场调研及发展前景分析澳门新葡澳京官网(图1)