澳门·新葡澳京(中国)官方网站水果中的糖分与白砂糖有什么区别?谢邀。首先说下区别:水果中的糖分以果糖为主澳门新葡澳京官网澳门新葡澳京官网,果糖是一种单糖(即一个分子的糖),可直接吸收;白砂糖的主要成分是蔗糖,蔗糖是一种双糖(即两个分子的糖),食用后在蔗糖酶作用下分解成一个分子的果糖和一个分子的葡糖糖澳门新葡澳京官网,然后被吸收。
再来说说关于长胖的问题:这与糖分子数没有关系,而是取决于摄入食物的含糖量。在不考虑蛋白质与脂肪的情况下,含糖量不高的食物,即使吃到饱,摄入的糖分都不一定够身体正常运转所需的量;而含糖量高的食物,吃多了就会有部分糖因消耗不完而转化成脂肪导致身体变胖。