澳门新葡澳京官网高明森和园:棉花糖行业的“品类领导者”佛山市高明森和园食品有限公司(下称“森和园”)始创于1986年,1994年将总公司搬迁到高明区,是国内专业生产和销售棉花糖的企业。目前,森和园集团总部设在广东佛山,集团公司已分别在广东佛山、广西武鸣、山东临沂澳门新葡澳京官网、山东青州设立了四个现代化的生产工业园,拥有“雪丽糍、和味、伊高、串串雪”等休闲食品行业的知名品牌,产品覆盖糖果澳门新葡澳京官网、糕点、曲奇等不同类别。
如今,森和园已发展到年产量可达9000吨的企业,今年以来生产了约4000吨。“雪丽糍”品牌棉花糖国内市场占有率领先,产品占出口棉花糖种类领先。产品远销东南亚、韩国、日本、欧美和俄罗斯等近百个国家与地区,成为“明企名货”走向世界的一张闪亮名片。
雪白的糖衣,柔软的手感,一口咬下,清甜中夹杂着果酱的醇香,这就是雪丽糍,一种产自高明,行销全球近百个国家与地区的果酱夹心棉花糖。
草莓味、香橙味、葡萄味、蓝莓味、绿茶味、牛奶味、青苹果味、芒果味……松软棉弹的棉花糖中包裹着果汁味的夹心,香味浓郁,吃起来绵软丝滑,小小一颗入口即化。
“质量是企业赖以生存的生命线。”森和园公司有关负责人表示,公司最大的优势、竞争力就在于产品的质量。经过30年发展,森和园的产量和销量都保持着每年递增式的发展。
从引进棉花糖生产线至今,森和园一直坚持走精品路线,制糖所用原材料选用业界最高标准,以确保产品品质最优。
以棉花糖主料之一的白砂糖为例,如果选用价格较低的硫化糖,一样能做出味道相似的软糖成品,但为保证产品的质量澳门新葡澳京官网,森和园坚持采用比硫化糖更高一级的碳化白糖。
此外,棉花糖对生产环境的要求也很高,要在恒温恒湿的环境下制作生产,其质量才能得到保证。2003年,森和园先后导入ISO9001和ISO22000国际质量管理体系、HACCP食品安全控制体系和BRC等质量体系认证,为产品品质提供了有力保证。
纵向深耕品质,横向拓展品类。森和园建有自己的实验室,拥有强大的研发团队和实力工厂,研发出了可以做蛋糕、直接烧烤,泡咖啡、做布丁等各具特色的棉花糖,不断完善产品种类,做到多元发展。同时与迪士尼、沃尔玛、百草味、三只松鼠、来伊份等优秀企业保持友好合作关系。
凭借先进的技术、砥砺求新的建企初心,以及消费者的认可,森和园“串屋”和“雪丽糍”曾被认定为“广东省著名商标”称号;“一种夹心棉花糖以及其制造方法及制造装置”两项发明获佛山市科技进步奖;2005年获原产地标记注册证;2011年被评为“佛山市高明区工业50强企业”;连续多年获佛山市高明区“纳税大户”称号、获佛山市高明区“守信用重合同单位”称号。
目前,森和园现有管理、营销、开发、生产员工上千人,在国内20多个省、市、自治区设立20多个办事处,建立了遍布全国的销售网络。接下来,森和园将一如既往地坚持做好产品,坚持高品质技术创新,持续助力产业升级。
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