澳门新葡澳京官网2022年水果糖行业发展前景及市场调研报告分析在居民健康意识提升的情况下,我国人均糖果消费量逐年降低,传统糖果市场发展空间有限,本土企业需重视自身产品的研发创新和更新换代能力,推出符合市场需求的糖果产品,挖掘市场潜力。
水果糖市场供需情况、水果糖发展空间如何?在居民健康意识提升的情况下,我国人均糖果消费量逐年降低,传统糖果市场发展空间有限,本土企业需重视自身产品的研发创新和更新换代能力,推出符合市场需求的糖果产品,挖掘市场潜力。
水果糖是以白砂糖澳门新葡澳京官网,淀粉糖浆,柠檬酸,水果香精,食用色素为原料,调配而成的一种糖果。水果糖的种类繁多,同时又以其酸甜的果味,得到了消费者的喜爱,也是婚庆和节日必不可少休闲食品,糖果已成为人们传递感情,享受美好瞬间的佳品。
水糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一,保持着快速的增长,潜力市场份额不断扩张。糖果从古到今都是人们消费极高的休闲食品之一。论其原因,除了其色彩吸引、口味多样、包装独特以外,更是其生产技术及其在人们心中的一种无法替代的地位。
纵观整个糖果的发展历史,糖果在市场上的所占的比例和影响力都不断提高,口味、品种等也越来越多,包装极其精致,富有新鲜感。更值得一提的是,糖果在整个生产过程中所用到的技术、设备,随着时代的发展,高新技术的融入,也有了飞跃性的进步。
近年来,随着居民生活水平提升,以及全球经济不断发展,由糖类物质引起的肥胖、糖尿病、高血压患者数量持续增加,为减少糖类物质摄入量,全球多个国家开始实施对高糖饮料征税。我国政府和消费者对减糖、换糖的重视度也不断提高,新型健康糖源市场需求增加,葡萄糖、水果糖等市场迎来了良好的发展时机。
从儿童水糖果零食来看,80/90后父母健康意识觉醒,且对价格敏感度低,注重品牌专业度以及产品品质。另一方面《中国儿童青少年零食指南》提出要少添加糖、盐、油的规定,并要求规定氯化钠、蔗糖、脂肪的限值。未来针对儿童的无糖健康零食是一个重要发展方向。
据统计,全国每年约有1800万对新人结婚,按平均每对新人购买800元糖果的保守计算,国内喜糖市场容量已经近达160个亿。而据调查,江苏、浙江、福建、安徽澳门新葡澳京官网、湖南、湖北、山东等地消费者喜食甜食且经济发达,是喜糖企业必争之地。
在我国糖果行业竞争格局中,国外品牌仍然占据主导地位,行业市场中排名前五的均无国产品牌,其中玛氏占比达到22%,排名第一。其次是雀巢,占比为8%,阿尔卑斯和亿滋国际占比均为7%。中国糖果行业的知名品牌有阿尔卑斯、德芙、大白兔、徐福记、费列罗等,其中阿尔卑斯、德芙皆为国外品牌。
我国在市场需求萎缩的情况下,水糖果行业生存空间减小,行业内部竞争日益激烈。预计未来品牌知名度低、实力弱的中小企业将逐步退出市场,市场集中度将逐步提升;大品牌之间的竞争将依靠其研发创新能力和新品推出速度。但以现阶段我国人均糖果消费量来看,我国水糖果行业未来仍有较大发展前景潜力。
在此背景下,我国糖果行业将迎来结构调整、优胜劣汰的洗牌阶段。市场对低糖、无糖、高膳食纤维食品和饮料的需求不断升温,优化产品是未来食品和饮料的行业发展的必然趋势。
水果糖行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析水果糖未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘水果糖行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构澳门新葡澳京官网、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。
未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国水果糖行业竞争格局与投资价值研究报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。
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