澳门·新葡澳京(中国)官方网站春节临近零嘴儿走俏 干果糖果挑选有诀窍

　　澳门·新葡澳京(中国)官方网站春节临近零嘴儿走俏 干果糖果挑选有诀窍淄博齐鲁网2月9日讯(实习记者 孙凯旋 杨博文)虽然离春节还有十来天时间，但淄博市区各大超市的年货市场人气渐旺，很多市民已趁着空闲开始置办年货，年货市场主角糖果、干货等“零嘴儿”也迎来了销售旺季。瓜子、花生等干果，牛奶糖、年糕等糖果依然是年货的“老三样”，被摆在专门销售年货的中心地带。昨日，记者走访淄博市各大超市发现，今年的干果、糖果价格和往年差不多，尽管有部分价格稍高，涨幅也不大。

　　面对各种各样五花八门的年货，市民们在挑选时应该有哪些注意的地方呢，今天记者就给大家介绍一下选购年货时需求量比较大的干果和糖果的挑选。

　　干果是每年必选的年货之一，干果营养丰富，在秋冬季节可以适当食用，对人身体有益。记者采访中发现在各式各样的干果中最受市民欢迎的有：开心果，红枣，核桃等。

　　如何挑选好的干果：挑选开心果，最简单的就是看果仁的颜色，当年的开心果一般是绿色的，如果发黄严重甚至发黑的话，那可能就是往年的。成熟的开心果果壳是自动裂开的，裂口整齐，机器压开的裂口则多不规则。销售人员还告诉记者：“市民在挑选的过程当中还可以拿起来晃一晃，如果有响声就说明不实成，质量就不是那么好了。”红枣作为补血益气的佳品，在挑选时候呢也是有技巧的。判断枣甜不甜呢则主要是看颜色，一般来说颜色越深的越甜。

　　同时，记者还咨询营养师了解到：“干果是植物的种子部分，里面含有一些脂肪、维生素，特别是有一些不饱和的脂肪酸，多吃一些的话呢，对一些冠心病、心脑血管疾病是有一定好处的。”在此营养师还提醒广大市民：虽然干果美味营养，但是由于其中含有大量的油脂，热量高，一般食用二两开心果产生的热量相当于吃九点五两的米饭，所以食用干果不宜过量。

　　糖果的味道丰富，寓意甜蜜，可以说是年货必选。今年的年糖市场仍然以传统的奶糖澳门·新葡澳京(中国)官方网站、硬糖澳门·新葡澳京(中国)官方网站、软糖和酥糖四大类为主，同时打着健康概念牌的燕麦糖、木糖醇和维生素糖果成为新的卖点。

　　记者在采访中发现，很多市民都喜欢购买五颜六色的水果糖，但是其实色彩太鲜艳的糖在选择的时候要注意，记者发现在购买的几包水果糖的配料表上很多都标有像柠檬黄、湖水蓝、胭脂红等等这些物质，这些物质都是一些食用色素或者人工色素，虽然是可以食用的，但是吃多了也不利于身体的健康。所以如果糖果的颜色太鲜艳多样，就建议市民小心购买。同时还要注意外包装上生产厂家，生产日期等基本信息是不是全面，另外要特别注意包装上是不是有“QS”(国家食品质量安全市场准入制度)的认证。

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