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澳门·新葡澳京(中国)官方网站“天涯海角”的潮商身影!他用一包粉、一颗糖在海南拿

发布日期:2023-09-16浏览次数:

  澳门·新葡澳京(中国)官方网站“天涯海角”的潮商身影!他用一包粉、一颗糖在海南拿下第一南国,海南特色食品行业中的佼佼者,其创始人刘汉惜是中国第一包速溶椰子粉的发明者。近三十年里,来自潮汕的刘汉惜与椰子结下不解之缘,从单纯的椰子喜好者一步步成为椰子产品研发的发起者和参与者,南国更成为海南唯一有份参与制定《椰子粉地方标准》的企业,“椰子专家”的美誉,这位潮商当之无愧。

  从1992年刘汉惜研发第一包中国专利椰子粉开始,南国食品的产品线如今已拓充为固体饮料澳门·新葡澳京(中国)官方网站、咖啡奶茶、糖果、饼干、调味品和休闲零食等八大系列,80多个品种,300多个规格,年生产能力达万吨以上,并先后与泰国、迪拜等多个国家和地区合作。

  用刘汉惜的话说,他这一辈子有三个梦,海南梦,品牌梦和健康产业梦,这些梦已经发生,此生将一直做下去。

  刘汉惜是广东潮阳县两英镇下坝村人,出身农民家庭,家里有四兄弟排行老大。小学四年级时,回乡探亲的姑丈看到刘家孩子太多,想帮刘汉惜的父亲分担一些压力,提议带走能干机灵的老大,于是刘汉惜12岁时便跟随姑丈第一次踏上了海南兴隆这片土地。不过这次兴隆之行,由于种种原因,只持续了数月。五个月后,他一个人踏上漫长且煎熬的回家路,整整耗费了三天三夜才回到家。

  第二次重回兴隆是他高中毕业那年,在万宁兴隆农场工作的姑丈发来电报,给他捎来农场招拖拉机手的好消息,却又因为办证明有延迟,待他兴冲冲地赶到海南兴隆时,招工已经结束,好在他没有自怨自艾,索性留在兴隆,从杂工做起。

  1977年恢复高考,全国学子都跃跃欲试,把刘汉惜上大学的心思也撩拨起来了,于是他又从海南回到潮汕老家复习备考。第一年没考上,第二年接着考,收到了师范学校的录取通知书,但因为家里的原因,大学没上成。后来他跟落选的同学结伴去学裁缝,两个踌躇满志的小伙子才学了3个月的裁衣,就打算自己出来半个裁缝培训班。按刘汉惜的回忆说,当时他们连蜡纸上的广告和培训资料都写好了,不过这事被回乡接他的姑丈中断了。1979年,刘汉惜向伯父借了24元,跟姑丈回到了兴隆,从此扎根海南。他当过推销员,做过送货员,还当过维修工人;“早期我做过很多行业,推销员让我增长了很多的社会见识,还赚得第一桶金1500元,这在当时是很大一笔数目,我拿着这笔钱把家里未修完的、剩下的那一半房子修好了,我当时高兴了好几天。”说起这一段成就经历,刘汉惜喜不自禁。

  1987年,推销经历让刘汉惜接触到海南很多好茶,苦于海南好茶叶却无人识,他借钱开了兴隆最早一家茶叶加工厂,以精品包装配精品茶卖出好价格,在生意场上逐渐舒展拳脚……

  杂工、推销员、茶叶加工厂厂长和茶行老板等都曾是刘汉惜传奇经历的短暂注解,但他注定是搏击风浪的时代弄潮儿。1992年,35岁的他携 “南国”海南特产品牌隆重登场,一个属于他们的时代已经开启。

  很多人对成功人士都有一个好奇心,就是当初你为什么要选择这个产品作为自己的发家产业?包括让刘汉惜谈当年他为什么要选择海南特产行业为创业的起点澳门·新葡澳京(中国)官方网站,也不是件轻松的事。不过有一点可以肯定的是,他尊重产品,才能生产出好的产品。

  南国的所有产品都离不开椰子。在海南,椰子树遍地都是,一直被奉为“生命树”,椰汁和椰肉更是椰子的两大宝,椰汁清甜可口,取食方便,深受欢迎,营养价值更高的椰肉却常常被游客丢弃,成为海南农民家里的“猪食”,这简直就是一种奢侈的浪费。于是,南国第一款全国第一包速溶椰子粉就这样开始酝酿生机。

  如果说,南国品牌始为人所知是在1993年,刘汉惜带着南国椰奶咖啡参加的全国第一届绿色食品展销会,那么全国第一包速溶椰子粉是1994年,刘汉惜受邀到杭州参加一个大型活动中,受到西湖藕粉的启发而得。

  南国生产的速溶椰子粉原料,正是源于海南的椰肉。为改变椰肉“当猪食”的命运,刘汉惜自己牵头研发,并先后请来菲律宾和美国的技术专家配合,历经一年多的反复实验,终于成功研发出国内第一包速溶椰子粉,这一款溶于冷热水,清甜爽滑,老少咸宜的南国椰子粉。那时候有一种说法,椰树牌椰子汁是椰子的液态表现,而南国生产的速溶椰子粉则打破了液体椰汁的市场垄断,提升了椰肉的利用价值。

  很快,南国椰子粉广告在央视播出,“一冲就是椰子汁”的广告语成为了全国人民的口头禅,被人们口耳传诵,也成为那一代人独有的回忆。

  尝到甜头的刘汉惜对椰子产品的痴迷“完全停不下来”了。此后,他又研发出椰香奶茶,加上先前的椰奶咖啡、椰子粉,形成老少皆宜、风味独特的南国“三大特产”。

  为让椰子产品的市场生命周期更长,刘汉惜又挖掘了更多的椰子产品品类:甜而不腻的特浓椰子糖、国内第一颗椰子软糖、薄香酥脆的椰子饼、醇厚柔滑的椰奶咖啡、清香优雅的椰香奶茶、原香原味的椰子片、趣味十足的开心椰球......南国“椰子家族”越来越庞大,市场地位也越来越稳固。

  对于椰子产品的品质,刘汉惜一直是注重细节的理想主义者,大到原料采购,小到包装材料,他都严格要求。近几年,由于社会上出现不少因为包装不稳定而导致安全问题发生的事件澳门·新葡澳京(中国)官方网站,刘汉惜拒绝提高产品包装的色彩和亮度。因为产品包装的鲜亮色彩是要进行‘洗铝’的工艺处理,很可能会在包装上残留一些重金属,“不仅会影响产品品质,还可能带来安全隐患。”

  同样出于对产品品质的坚持,他放弃了焦糖咖啡和椰子角等几种品质不稳的产品生产线,为此损失数百万。经济损失背后,是刘汉惜作为一名企业家社会责任感的体现。在他看来,自己和所有其他企业家及商人一样,做事要一凭良心,二得讲“德”,三靠责任心。“不能为了冲销量,就不顾与消费者的隐形契约,以次充好,短斤少两。”市场经济时代,刘汉惜以行动坚守信誉壁垒。

  经过多年的努力,南国从一个只有7个人的手工作坊,发展成为1600多人的集团化经营企业,营销网络遍及全国,推出椰味饮品、椰味零食、椰味糖果、海南原产、手信礼盒和网红零食等6大系列,80多个品种,300多个规格的产品,远销美国、英国、日本、新加坡、迪拜等国家和地区,更是海南唯一有份参与制定《椰子粉地方标准》的企业。

  不仅如此,南国食品紧跟“互联网+”线年就上线各大电商平台,目前南国醇香椰子粉、椰子片分别在全网椰子粉类目、椰子片类目中排名第一,南国已然成为海南最早一批抓住时代发展脉搏的老企业。

  刘汉惜曾说,自己这辈子有三个梦——海南梦、品牌梦和健康产业梦。扎根海南,打造品牌的梦想已经实现,如今的他正奋力追逐“健康产业梦”。2012年,刘汉惜斥资3亿多元人民币打造了南国健康产业园,开始了由传统的特色食品企业向大健康营养品牌企业转型之路。

  南国作为根植海南多年的老字号企业,对椰子产品的开发可谓游刃有余,对椰子的营养价值更是了然于胸。因此,南国跨界探索大健康产业并非心血来潮,盲目跟风,而是多年来厚积薄发的必然之路。南国健康产业园的建立,势必在大健康产业中刮起一股“椰味风潮”,通过整合国际先进的生产技术与设备,再辅以科学有效的配方,以椰子为主导的健康产品有望成为未来高端市场的主流产品。

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