澳门新葡澳京官网想要提升坪效不妨从活化“死角”开始

　　澳门新葡澳京官网想要提升坪效不妨从活化“死角”开始由于工作关系，经常走访门店，发现很多生鲜同行一直被【死角利用】问题困扰着，立柱背后、陈列架的背面、拐角处等各种视线被遮挡住的地方，顾客关注较少、易忽略。“死角”难以充分利用，占据空间，拉低坪效，是真正意义上的“鸡肋”位置。针对死角问题，大家不妨参考下面几个方式，让“死角”活跃起来，助其成为聚集人气的黄金位。

　　死角之所以容易被消费者忽略，主要的原因是这个位置是视线被遮挡，造成视野的盲区，那么，我们可以有针对性将“死角”改造成磁石点。

　　利用色彩、灯光，装饰“死角”位置，吸引顾客的注意力。人的行为和关注对象很容易受视觉影响，可选择如红色、、绿色等饱和度比较高的颜色的背景墙布置到拐角、陈列面的阴面、立柱背后等角落位置。或者也可以在“死角”处采用亮度较高的灯光、设置富有渲染力的背景墙等，吸引消费者的注意力。

　　可挑选季节性商品、折扣商品、高流量商品陈列在“死角”位置，采用型堆方式进行展示，吸引顾客注意力，弱化“死角”本身的位置劣势，让其成为顾客喜爱关注位置。

　　如某门店3月在立柱位置陈列菠萝，并现场削皮，不仅菠萝的销售量不错，同时带动了陈列在旁边的水果。有一家门店在拐角处设置堆头，陈列水果挖球器等加工水果工具，并安排卖手现场演示，不仅这些水果加工工具卖得不错，还带动了密瓜、西瓜的销售。有些立柱的位置，可以通过定制圆形货架，将柱子围起来，减少柱子带来的阻断感。

　　有些死角位置不适宜展示澳门新葡澳京官网，如门店最深处的角落，大面积的空间，可以试着设置成服务专区，提升这些空间的价值。如某门店在这样的位置设置成每日厨房，每日现场教顾客制作一种养生菜肴，根据节气的不同变化菜式，并安排顾客现场操作，不仅也提升了相关食材的销量，增加了门店与顾客的互动。或者还可以将这样位置打造成场景化销售区域，将日常做饭常用的炊具和各种生鲜食材澳门新葡澳京官网、调料打造成做饭的场景，并提供休息区，顾客路过时往往会想起自己家里是不是少了点什么，带动相关商品的销售。

　　这样的位置也可以根据时节布置，如情人节，利用巧克力、玫瑰花等布置节日场景，不仅装点了门店，也提醒消费者该购置礼物了。需要注意的是，无论是每日厨房，还是节日场景化的打造，一定要做到颜值爆表，让人看到会有想要拍照分享的冲动，忍不住要去体验的想法，调动顾客，达到宣传门店，为门店引流的目的。

　　有些死角的位置澳门新葡澳京官网，被货架或者墙体挡住，这样的位置，尤为适合主题陈列或组合形式的陈列，这样的陈列形式较为生动，且商品组合的丰富度较受消费者关注，所以死角位置可以通过这种亮眼的陈列方式来带动顾客关注度。