澳门·新葡澳京(中国)官方网站多类型水果包装机的结构设计-毕业论文

　　澳门·新葡澳京(中国)官方网站多类型水果包装机的结构设计-毕业论文本次课题旨在设计一个能将水果分类定位后，实现水果外表层被薄膜完全包裹，最终达到空气与水果彻底隔离的装置。论文通过对比不同的包装案例，分别对水果单独Baidu Nhomakorabea位，薄膜持续送出，薄膜包裹水果和电热刀分割等几个机构进行仔细的设计与分析，并对整体机构进行了三维建模与装配，对重要受力构件做了有限元分析。

　　随着中国人民生活水平和质量的提高，人们对水果的需求量越来越大，对水果的质量、卫生安全以及外观要求也越来越高。而水果作为人们日常生活中除了主食之外需要最广泛的食品，其质量、安全以及外形包装也相当受消费者重视，水果品质十分受到地域性和季节性的影响，对于优质水果的类型（产地，品牌）很大程度影响消费者的购买，随着物流服务的日益发展，越来越多的高品质水果跨区域分销，甚至跨国际分销。对于包装精美、品质安全的水果在未来会成为国民消费的主体。水果高端精致包装是如今天水果包装机械领域另一个新的发展方向和研究重点。

　　近年来由于中国的经济不断发展，人民的生活质量水平也日益提高。此基础上，水果自动化和多类型包装的行业也迎来了前所未有的发展机会。绝大多数人民对于水果的需求从数量逐渐转变为质量。以往传统的水果包装机无论是包装的美观程度，还是成产效率，都很难满足如今社会变化的需求。市场对水果工业包装如今有了更高的需求。

　　据统计，我国水果种植面积总共1281.67万公顷，无论是面积还是产量均位于世界第一，与此同时，水果损耗率也是世界最高，高达30%。而发达国家水果损耗率约在7%左右，如果能够控制水果耗损率在10%[1]。就相当于水果损耗减少约1500万吨，可减少果园种植面积85.7万hm2，可获得约650亿元的直接经济效益[2]。这一现象其中最重要的因数就是水果没有合理的包装而导致水分流失澳门新葡澳京官网，引起水果腐烂。所以说，合理的水果包装无论对于水果保存的寿命，美观，还是水果商品的附加价值，对于水果的销售都有重要作用。

　　本次课题中自动套袋封膜装置可以极大的降低水果采摘过后包装，运输和储存的折损率，通过水果独立的表面套膜，阻隔水果在空气的有氧呼吸，水分的自然流失，增加储存寿命的，减少水果在运输过程中的折损率。其中塑料膜选用PET材质，因其主链含有苯环而具刚性，因含有醚键而具有较好的柔韧性，对氧气和水蒸气阻隔性较好[3]。同时包装机器的研发是为了实现产品包装的自动化和机械化的根本。机械生产自动化能很大程度提升生产的效率，相比一般传统手工包装的生产效率能提高至几十倍，同时能将工人从繁琐重复的劳动生产中解放澳门新葡澳京官网，将人工生产资源投转至别的地方；有利于产品包装的卫生和生产质量，避免工人与水果直接接触引起水果的损坏和保证水果的卫生，提高销售竞争力。

　　互联网经济的发展，人们的消费习惯和水平与以往比较有质的飞跃，受水果地域性的影响。卖家在水果原产地发向全国各地，运输需要较长时间，所以在水果行业保鲜技术与防破损技术就显得十分重要；其次由于网购水果的特性，购买量会与线下相比会更多，消耗完食品的时间更长；更因为水果难以长时间的储存澳门新葡澳京官网，综上所述，在水果包装的过程中，保鲜技术显得十分重要。