澳门新葡澳京官网入口安全需警惕食物存放要谨慎!近日,网络上一起家庭聚餐导致食物中毒的新闻引起广泛关注,也引起了百姓对食物存放方式的重视澳门新葡澳京官网,记者通过采访了解到大家在食物储存上存在的问题。
自古以来,人们就有未雨绸缪囤食囤粮的习惯,水果、蔬菜澳门新葡澳京官网、肉类、生鲜澳门新葡澳京官网、干货……随着生活水平的提高,尽管市面上的食物种类越来越丰富,但这样的习惯依然影响着现代人。
调查发现,有一部分市民存在囤菜行为,并会按照食物种类进行定期清理;也有不少市民为保证食物新鲜,坚持每天采购。
对于食物存放的方法,大家都有自己的一些见解,也能够意识到长时间存放食物会造成食物变质,从而采取一些办法。将剩余的食物存放进冰箱或是用真空包装隔绝氧气的方式,防止食物。
为此,记者咨询了医生进行解答,赤水市中医医院急诊科主任张寒告诉记者,生活中引起食物变质的原因有很多,真空包装或者直接储存在冰箱,都只能延缓食物变质的速度不能阻止食物变质的时间,还有许多食物不适合真空包装。
现代食物多种多样,储存的条件也不尽相同,且没有任何可以阻止食物变质的办法,最好的方法就是尽量在购买和食用食物新鲜的食材,尽量不堆放储存。若因食用不新鲜食物引起不适症状,请及时就医,切勿私自服用药物,耽误救治时间。
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