澳门新葡澳京官网海信冰箱亮相2018中国家电技术大会 解读保鲜技术发展新思路

　　澳门新葡澳京官网海信冰箱亮相2018中国家电技术大会 解读保鲜技术发展新思路10月29日-31日，由中国家用电器协会主办的2018年中国家用电器技术大会在浙江省宁波市成功召开。本次会议以“智能、绿色、品质、材料”为主题，内容聚焦于国际家电技术发展趋势以及与家用电器密切相关的各类共性技术，突出了智能制造、智能产品、节能环保发展和新技术、新材料的应用等国际国内的最新成果。海信冰箱受邀参加了本届家电技术大会，与行业同仁共谋保鲜技术发展新思路。

　　作为中国家电行业最重要的权威技术交流平台，中国家用电器技术大会为推动中国家电技术的进步发挥了非常重要的作用。尤其是现在，中国家电制造业正处于产业升级、结构转型的重要阶段，是从家电制造大国向家电制造强国跨越的历史机遇期，积极探索最新技术趋势、加快企业技术创新步伐，是中国家电行业技术进步、满足消费升级的关键。

　　众多行业专家、学者受邀参加了中国家用电器技术大会，积极分享了对行业技术发展的主张和见解。会议期间，《2018年中国家用电器技术大会论文集》公开出版发行。

　　海信冰箱积极参与了本次技术大会，并发表了7篇研究学术论文，内容涉及仿真、制冷、保鲜等多个方面。其中，《压差传感器在冰箱化霜控制中的应用研究》被评为优秀论文。该论文主要研究风冷冰箱蒸发器结霜的霜层厚度与蒸发器空气侧压力差的变化关系，确定了蒸发器进入化霜的最优压差值，让风冷冰箱实现了真正的按需化霜，避免了因频繁化霜导致温度回升波动、食品保鲜变差的问题，同时也降低了用户实际使用的耗电量。

　　作为本届技术大会的重要组成环节，冰箱/冷柜专业技术分会于10月31日成功召开。身为海信冰箱代表，王海燕博士受邀发表了《冰箱保鲜技术发展综述》主题报告，报告以食品储藏机理和影响因素角度为切入点，引出了一套独有的冰箱食品全系统研究方法，全方位解读了常见的果蔬、肉类、生鲜水产、乳制品等食品保鲜原则。首先，报告从技术机理方面，深度讲解和分析了当前冰箱行业中各品牌所应用的保鲜技术，如零度保鲜、真空保鲜、离子保鲜等技术澳门·新葡澳京(中国)官方网站。其次，报告还对冰箱保鲜的国际、国内、行业、团体标准进行了解读，分享了海信在牵头制定团体保鲜标准所做的努力和成果。最后，王海燕博士还对保鲜发展趋势发表了看法，她认为，未来食品保鲜应聚焦于食品管理，围绕食品保鲜本质和企业的使命，开拓技术创新的思路，开发出用户更满意的创意产品。

　　一直以来，海信冰箱以优良的企业品质和卓越的创新能力而不断赢得国内乃至国外市场的认可与赞扬，在消费者心中一直拥有较高好评的品牌声誉。未来，海信冰箱将一直恪守“技术立企”的发展理念，坚定创新信心澳门·新葡澳京(中国)官方网站，以为消费者提供优秀产品为己任澳门·新葡澳京(中国)官方网站，构筑中国冰箱产业的发展蓝图，让爱与新鲜始终陪伴在消费者左右。返回搜狐，查看更多